ChicandSwiss • du chic, du suisse et beaucoup de second degré

Vortex Coffee&Food à l’Unil

Si quand j’étais étudiante (jadis naguère d’antan…), on m’avait dit que je retournerais un jour sur le site…

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théâtre

Sous le Ciel de Nantes au Théâtre de Vidy

21 novembre 2021

Le Ciel de Nantes, la nouvelle création de Christophe Honoré se joue pour le Théâtre de Vidy mais…

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Il Monviso en automne

21 novembre 2021

Fait historique et rare, ce qui va suivre est bien un article spécial randonnée. En octobre dernier, lors…

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Le nouvel écrin du Mudac et Photo Elysée

14 novembre 2021

Le Mudac et Photo Elysée ont reçu les clés de leur nouvelle maison! Un bijou d’architecture cubique à…

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J’ai passé le diplôme de niveau 1 en vins du WSET

13 novembre 2021

Ma passion pour le vin n’est plus à prouver, du moins je crois. Mais malgré les apparences, je…

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Une fondue en télécabine au Café du Grütli

2 novembre 2021

Elles sont installées !! pour la 3e année consécutive, le Café du Grütli pose ses 3 télécabines en terrasse…

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agenda

On fait quoi en novembre 2021?

1 novembre 2021

On est tous d’accord pour dire que le mois de novembre est un peu le mois qui ne…

10 ans? 15 ans? Que je n’étais pas retournée à @disneylandparis et en plus jamais avec les décorations de Noël 🤩!
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Mais mieux vaut ne pas compter hein 👵🏻😂. Il y a au moins une chose qui ne change pas, c’est toujours avec le même sourire de gamine et les oreilles de Mickey ☺️.
Et toujours à faire la maison hantée, it’s a small world (pour avoir la musique dans la tête toute la journée), le train de la mine sans oublier la tournée des stands de nourriture 😜😂
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Et vous, c’est quoi votre attraction préférée ?
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📷 @awwway.ch
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Soirée d’inauguration du @vortex_coffee_food av

Soirée d’inauguration du @vortex_coffee_food avec, pour commencer, une petite dégustation de mozzarella, de burrata et de scamorza fumée de chez @mozzafiato.ch 😍 et ce n’était que le début du délicieux menu qui nous attendait 😬
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Jamais je n’aurais pensé qu’un jour je retournerais au resto à l’ @unilch . A part « la banane » autant vous dire qu’à mon époque on avait rien d’aussi trendy et bon!
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J’ai rien d’autre à dire que c’était trop trop bon et trop trop bien! .
Et que ça vaut vraiment la peine d’y aller même sans être étudiant👵🏻.
Pti dej, buffet végétarien de midi ou pizza du soir, ils ont même un Vacherin au four!
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Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 23h, je vous ai mis toutes les infos sur le blog et d’autres posts suivront 😬!
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Merci encore @vortex_coffee_food pour l’invitation et la découverte 😍
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Quand tu viens à Paris la seule semaine où il n’y a pas de ballet à l’Opéra 😩 et que tu n’avais pas vraiment envie de revoir Rigoletto de Verdi, ben tu te contentes d’aller au moins visiter le grand hall… parce que la salle est fermée pour répétition 😅
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Et non nous n’avons croisé ni Hugo Marchand ni François Alu 💔. Mais je me rattraperai 😈!
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Et ce soir c’est quand même théâtre pour voir Edouard Baer 😬.
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Ne cherchez plus! J’ai trouvé le #bestcomfortfo

Ne cherchez plus! J’ai trouvé le #bestcomfortfoodever : les #trufflemacandcheese du @lepointulausanne .
Oui oui vous pouvez baver 🤤.
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C’est vrai qu’on a plus le réflexe d’aller au Pointu pour leur brunch mais la carte du soir en vaut tout autant la peine!
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Il y a des entrées à partager (ou pas) et des plats à partager (ou pas).
On vous recommande particulièrement les Pan de yuca avec @awwway.ch . Des beignets à la scamorza fumée (oui oui bavez à nouveau) !.
Et pour le plat ben sans grande surprise: les mac and cheese à la truffe!!!! Par contre, je vous défie de le finir tout seul 😂 même a deux on a dû capituler 💔
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Le tout accompagné d’un petit cocktail (non pas de vin… j’attends le changement de carte avec des vins suisses 😈😜).
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🎓 Me voilà diplômée niveau 1 en vins au #wse

🎓 Me voilà diplômée niveau 1 en vins au #wset grâce à @pur__jus 🍷🙌🏻
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Si ce premier niveau est plutôt théorique🤓, il y avait quand même une petite dégustation de 6 vins dont 2 vaudois 😬.
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Le prochain cours de niveau 1 aura lieu le 23 janvier 2022 et pour vous inscrire -> www.pur-jus.ch
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Et je vous ai mis un aperçu du cours et toutes les infos sur le blog -> www.chicandswiss.com
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Je repars déguster ou plutôt étudier pour le niveau 2 avec @cannellerebelle 🤪🍷
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Faire la mouette à Malte ✔️. . La destination

Faire la mouette à Malte ✔️.
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La destination parfaite pour trouver encore des températures agréables au mois de novembre (genre 22 degrés le soir 😜) et pas trop loin!
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Non seulement on y mange et boit super bien 😬 mais en plus cette île est d’une richesse culturelle incroyable. Même si je n’ai eu le temps de visiter que la capitale, Valetta et ses 3 Cités.
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Le résumé de mon voyage sera bientôt sur le blog 🤗.
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📷 @ultragourmande mamounette
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Est-ce que j’ai pris la visite guidée des 3 Cit

Est-ce que j’ai pris la visite guidée des 3 Cités à Malte pour le wine tasting de la fin? Absolument 😂🍷 et j’assume!.

Nous avons ainsi pu goûter aux deux cépages caractéristiques de Malte (que je ne connaissais évidemment pas):.
🍷 ghirgentina, blanc.
🍷 gellewza, rouge.
Et un petit cours sur la fabrication de la méthode traditionnelle. Soit comment faire du champagne quand on a pas le droit de l’appeler comme ça. On connaît bien ça sur Vaud…
Une très jolie visite instructive! Forcément me direz vous, suis pas objective quand il s’agit de vin 😜)
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Beaucoup visitent Malte pour faire des randos, de

Beaucoup visitent Malte pour faire des randos, de la plongée ou faire la fête, ben bibi c’est pour visiter l’un des plus vieux théâtres d’Europe encore en activité 😜 (et pour visiter les caves mais ce sera le prochain post 😂🍷)
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Le @teatru.manoel a été construit en 10 mois en 1731 par l’architecte italien Romano Carapecchia et commandé par le « Grand Master » (comme dans Game of Thrones 😜) Antonio Manoel de Vilhena.
Il contient 557 sièges sur 5 niveaux et un lustre immense en cristal .

Il n’a cessé son activité qu’en 1813-1814 à cause de la peste Bubonique (j’la connaissais pas celle-là de peste pourtant entre semblables 😈😂) ou laissé à l’abandon en 1866 après avoir perdu son titre de théâtre royal.
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Je fais des raccourcis historique mais en 1960 on y danse Giselle 🩰
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Voilà pour la minute culturelle 😂 ça vous changera des vues de ruelles en story 😜
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