La passion féminine pour les chaussures n’est pas un mythe…et ces bottines vernies le prouvent. Leur petit plus, la fermeture-éclair qui rend la chaussure un peu moins bling bling.

On est dimanche, on a la « dahl », rien dans le frigo, pas envie de sortir pour aller chercher un macdo, les pâtes on en a déjà mangé toute la semaine…qu’est-ce qu’on fait. Eh bien un bon vieux Dahl de lentilles. Rien à voir avec l’écrivain Roald. C’est un plat indien qui fait certes très tambouilles, mais délicieux aux saveurs très exotiques, facile à faire et végétarien.

Il peut se faire avec des lentilles vertes ou corail, bon il faut avoir du lait de coco mais ça tient longtemps donc cela peut faire partie des ingrédients qu’on a toujours au fond d’un placard.

• 130g de lentilles
• 15cl de lait de coco (à adapter selon si vous voulez plutôt une sorte de purée ou quelque chose de plus liquide)
• oignon, ail, gingembre, curcuma, cannelle, coriandre, paprika
• 1 cs de curry rouge
• des feuilles d’épinard
• sel, poivre

Faire cuire les lentilles selon les instructions, normalement, c’est faire bouillir de l’eau, env. triple de volume des lentilles), saler, baisser le feu et ajouter les lentilles. Laisser cuire à feu moyen durant environ 30 minutes. C’est pas grave si elles sont un peu trop cuite, cela fait papotche.

Dans une grosse poêle ou la même casserole, faire revenir les oignons, l’ail et toutes les épices, ajouter la pâte de curry et le concentré de tomate. Touiller…

Ajoutez les lentilles, le lait de coco et les pousses d’épinards et laissez mijoter une dizaine de minutes.

Et voilà, la soupe est prête.

Vous pouvez servir avec du riz ou du pain, voire même avec des naans faits maison, mais j’ai pas encore été jusque là.

Bon appétit!

Trentenaire à son chatchat, quoi de plus logique que de développer une nouvelle passion pour le macramé?! et ça tombe bien on en trouve partout pour donner une ambiance bien cosy un peu bohème pour cet hiver.

Les températures baissent, au placard les mocassins, on est obligées de rhabiller les gambettes. Et comme je ne fais jamais dans le demi-mesure, je le fais jusqu’en haut avec des cuissardes. Bottes qui reviennent en force même si elles ont déjà été vues en fin de saison l’an dernier.

C’est la saison des chanterelles, on les retrouve d’ailleurs un peu partout en action, ben alors pourquoi elle nous parle d’œuf cocotte la blonde?? et, je continue, je voulais en faire autre chose que des tagliatelle aux chanterelles ou encore un risotto. J’ai donc décidé de me faire une cocotte, voilà! C’est le plat parfait pour les dimanches soirs, vite fait, ça cale quand même et c’est plus sain que le macdo ou la pizza habituelle.

Oui j’écris l’article devant « Touche pas à mon poste », d’où l’originalité du titre. Mais voilà, moment historique pour le blog (et un peu pour moi), j’ai osé les photos de look avec ma bobine grâce à Virginie, ma désormais photographe attitrée. Oui rien de très original pour un blog vous me direz et même si c’est pas gagné, j’avoue que c’était très marrant à faire et qu’on y prend vite goût. Bref j’étais obligée de passer par là pour mettre en avant ces petites merveilles de bottines en velours.